G.H.Mumm es fundada de manera oficial en el año 1827, pero sus origenes se remontanan hasta el siglo XII. G.H.Mumm elabora champagne de muy alta calidad en el norte de Francia.
Los viñedos de G.H.Mumm ocupan más de 218 hectáreas de Pinot Noir en su mayoria, pero también se encuntran variedades como Chardonnay, Cramant, Avize y Pinot Meunier. Los Champagnes G.H.Mumm son conocidos mundialmente por su calidad.