La variedad de uva Trepat tiene su origen en la comunidad autónoma de Cataluña, siendo la uva autóctona de la Denominación de Origen Conca del Barberá, su uso también se extiende a las denominaciones de origen Coster del Segre y en las Islas Baleares. Su uso se centra más en la elaboración de vinos rosado y cavas, en los últimos años se han ido elaborando vinos tintos de gran calidad.