
Mocén Fermentado en Barrica presenta un color dorado con pequeños reflejos amarillo verdoso, en nariz Mocén Fermentado en Barrica nos desprende aromas ligeros de crianza, tostados, torrefactos. En boca Mocén Fermentado en Barrica nos aporta un paso con cuerpo, notándose el paso por barrica, algunos frutos secos, elegante, con un final donde notamos el alcohol y algún recuerdo de frutas tropicales.
Mocén Fermentado en barrica es un vino con D.O. Rueda, elaborado con uvas 100% Verdejo, Mocén Fermentado en Barrica permanece 5 meses sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés y americano.
Mocén Fermentado en Barrica es ideal y un perfecto acompañante de ensalada de endivias, mariscos, gambas a la plancha, pescados, almejas, quesos, pesacados, huevos y pastas ligeras. Se recomienda servir Mocén Fermentado en Barrica entre 4-6ºC.