
Protos Reserva presenta un bonito color cereza oscuro con borde teja. Aromas complejos a frutas negras, con recuerdos a vainilla. Según pasan los minutos aparecen fondos especiados y matices torrefactos, formando un bouquet complejo y elegante.En boca Protos Reserva es aterciopelado y carnoso, con cuerpo, bien estructurado debido a sus taninos finos y elegantes. Postgusto larguísimo.
Protos Reserva es un vino con D.O. Ribera del Duero, tiene una fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Protos Reserva permanece 16 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella antes de salir al mercado. Protos Reserva es un vino de D.O. Ribera del Duero.
El vino Protos Reserva apetece acompañarlo con carnes a la brasa o al horno, caza de Pelo o pluma, embutidos ibéricos y quesos curados o semicurados. Consumo recomendado entre 16-18º C.