
Valdubón Cosecha presenta un color rojo cereza oscuro e intenso. Valdubón Cosecha desprende aromas penetrantes con tostados que se integran con la fruta. En boca Valdubón Cosecha tiene un cuerpo conjuntado entre la variedad y la madera, donde la fruta madura es envuelta por los ahumados y la punta de suave astringencia que aporta la madera
Valdubón Cosecha es un vino con D.O.Ribera del Duero , elaborado con uvas 100% Tempranillo. Fermentación Maloláctica controlada que consigue una corrección de acidez natural, menos lactico y más afrutado. Valdubón Cosecha, primer Premio Mundial de los Vinos Coinoculados, siendo el único vino español en conseguirlo.
Valdubón Cosecha es un ideal acompañante para carnes rojas, cordero asado, pollo en todas sus formas de preparación y quesos semicurados. Temperatura de servicio de Valdubón Cosecha entre 13º y 15º C.